Tarım ve Orman Bakanlığı, hileli ürünlerle mücadele kapsamında taklit ve tağşiş yaparak sağlığı tehdit eden gıdaların listesini güncelledi. Son güncellemeyle birlikte birçok ürün listeye eklenirken, bu ürünlerin üreticileri de kamuoyuna duyuruldu.
Güncellenen listede son olarak, ‘tulum peyniri’ olarak satışa sunulan ürünlerde, göz ilaçlarında kullanılan ve mantar enfeksiyonlarına karşı etkisiyle bilinen natamisin bileşeni tespit edildi.
Göz mantarına karşı etkili olan natamisin, peynirlerin uzun süre boyunca bozulmamış bir görüntüye sahip olmasını sağlıyor.
